當地時間4月2日，蘇丹北部尼羅州最大城市阿特巴拉發生一起無人機襲擊事件，造成至少6人死亡、18人受傷。
當地民衆當天在阿特巴拉市中心舉行齋月期間的活動，政府官員以及當地一武裝組織的多位指揮官參加活動。事發時，一架自殺式無人機在人羣中爆炸，造成人員傷亡。大量傷者已被送往當地醫院，其中部分人員傷勢嚴重，死亡人數可能會上升。
截至目前，尚無組織或個人宣稱對這起襲擊負責。
2023年4月15日，蘇丹武裝部隊與快速支援部隊在首都喀土穆爆發武裝衝突，隨後衝突蔓延至其他地區，並持續至今。尼羅州局勢此前一直較爲平靜。（總檯記者 趙遠方）
減重醫師蕭捷健分享1招，可以在保持食物安全的同時，還能讓血糖更穩定。（示意圖：shutterstock／達志）
北市寶林茶室食物中毒案引發全民關注，減重醫師蕭捷健也藉此提醒，關於食物安全，有一個最常見的誤解是「高溫加熱能消滅所有毒素」，但其實很多毒素都很耐熱，即便在100度的高溫下煮沸，仍依然存在。他並建議，煮好的飯應立刻放進冷凍庫，或是買回家的麪包直接冷凍，要吃時再加熱，這樣做不僅有助於減緩細菌滋生速度，還能降低食物的升糖指數，讓血糖更穩定。
關於寶林茶室食安風波，目前衛福部專家會議推測「米酵菌酸」毒素可能性高，但仍不排除有其它的致病原。醫師蕭捷健在個人臉書專頁發文表示，在臺灣，很少聽到米酵菌酸，但對於肉毒桿菌和大腸桿菌等，大部分人應該都不陌生。而這些細菌和它們產生的外毒素（指細菌分泌到菌體外的毒性物質），都可能引起嚴重的食物中毒。
進一步談及食物安全，蕭捷健提到，一個常見的誤解是「高溫加熱能消滅所有毒素」，但其實有些毒素非常耐熱，哪怕在100度的高溫下煮沸，也能「屹立不搖」。因此，即使是冷凍過久的食物，加熱燉煮後，雖細菌被殺死了，毒素依然存在，所以只要冷凍庫裡有放超過3個月的食物，還是儘快丟棄較妥當。
至於該如何降低食物中毒風險？蕭捷健分享1招，可以在保持食物安全的同時，還能讓血糖更穩定，就是將煮好的飯立刻放進冷凍庫，或買回家的麪包直接冷凍，待要吃時再加熱，不僅有助於減緩細菌滋生速度，還能降低食物的升糖指數。
蕭捷健說明，當澱粉食物經過冷凍再加熱後，它的結構會發生變化，變得更緊密，從而降低了身體消化吸收的速度，自然也就降低了升糖指數。研究發現，麪包經過這樣的處理後，升糖指數可以降低39%、白飯則降低10%，連地瓜的升糖指數也能降低25%。透過上述簡單的處理方法，不僅能避免食物中毒的風險，還能吃得更健康。